2011 était un millésime exceptionnel qui se reflète dans ce vin.

L' élevage sur lies donne au Riesling 2011 une richesse extraordinnaire et lui garantit un grand potentiel de vin de garde.

La société « Le goût du Vin » a été créée et est dirigée depuis 1992 par Serge Wagener et Martine Schmit.

"Le goût du Vin" est spécialisé principalement dans les vins en provenance de régions renommées du Bordelais, des Côtes du Rhône et de la Toscane.

« Le goût du Vin » privilégie une sélection de vins rouges provenant de vignobles privés, relativement petits et à la production limitée. Ceci permet aux vignerons sélectionnés d'avoir une relation différente des vins industriels avec leur vin.

Etant diplômée en Œnologie de l'Université de Bordeaux, Martine Schmit connaît particulièrement bien la région bordelaise, ses vignerons et son vin. Il en découle naturellement que la région bordelaise prenne la part la plus importante dans les propositions de la société « le Goût du Vin. » 

 


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